Die gesamte GIF Aktivkassetten-Decke wird in flächenaktiver, modularer Kassettenbauweise ausgeführt und erfüllt sowohl Abluftfunktionen oberhalb thermischer Geräte als auch Zuluftfunktionen außerhalb der Abluftbereiche. Die Aktivkassetten dienen abluftseitig als Aerosolabscheider gemäß VDI 2052 und EN 16282-6 und bilden einen großflächigen Abluftbereich. In mehreren Tests sind sie auf Flammendurchschlagsicherheit geprüft worden.

Die Aktivkassetten werden ausschließlich in CNS 1.4301 gefertigt und erreichen höchste Abscheidegrade (bis zu 97%) durch geringste Fertigungstoleranzen. Die Abströmgeschwindigkeit oberhalb der Aktivkassette ist so gering (0,08m/s), dass Schwebeteilchen, die nicht in der Wrasentrennkammer abgeschieden wurden, auf Grund der Massenträgheit auf die Kassettenoberfläche abrieseln.

Alle Aktivkassetten können einfach durch Ziehen und Schieben der Bahnen aus dem Deckenverbund entnommen werden. So kann die GIF Aktivkassetten-Decke nahezu von jedem Standort aus fast vollständig (≈98%) entnommen und in jeder gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden. Hierdurch ist ein „Beklettern“ der Küchengeräte nicht notwendig und eine stets hygienisch einwandfreie Reinigung gewährleistet.

Das einzigartige Modulsystem bietet höchste Transparenz und Hygiene durch einen voll reversiblen Aufbau. Zuluftseitig wird die GIF Aktivkassetten-Decke zur turbulenzarmen, großflächigen Zulufteinbringung gemäß dem Schichtströmungsprinzip eingesetzt. Eine energieeffiziente Lösung ist somit Standard. Durch die spezielle Formgebung wird eine indirekte Zuluftführung auch hoher Luftmengen mit niedrigen Eintrittsgeschwindigkeiten ohne Induktionsimpuls gewährleistet. Da die Aktivkassetten im Ab- und Zuluftbereich baugleich sind, können sie dadurch auch beliebig ausgetauscht werden.