KÜCHENLÜFTUNG FÜR GROSSKÜCHEN

Patentierte Qualität – Made in Germany

Die GIF Lüftungsdecke ist eine flächenaktive Komplettlösung von Wand zu Wand inkl. großflächiger Ab- und Zuluftfelder, Beleuchtung und Ausgleichsflächen mit einer Aufbauhöhe von lediglich 200 mm. Die Verwendung des Deckenhohlraums als Druckkammer gemäß
VDI 2052 ermöglicht die Realisierung als „offenes“ und „geschlossenes“ System, wobei immer größtmögliche Anteile an lufttechnisch aktiven Flächen verbleiben. Eine somit großflächige Erfassung von Brat-, Koch und sonstigen Dämpfen sowie eine großflächige, turbulenzarme Zulufteinbringung garantieren ein „Wohlfühlklima“ ohne Kondensation und Zugerscheinungen. Das einzigartige Modulsystem bietet höchste Transparenz und Hygiene durch einen voll reversiblen Aufbau.

Nach unserem Verständnis beinhaltet eine Küche weit mehr als „nur“ die Kochküche. Wir entwickeln Systemlösungen zur Ablufterfassung und Zulufteinbringungen für alle Bereiche einer Großküche:

  • Warme Küche
  • Spülküche
  • Ausgabe
  • Vorbereitung

Mit dem GIF Lüftungsdeckensystem sind wir in der Lage maßgeschneiderte Lösungen anzubieten. Von der Gemeinschaftsverpflegung mit bis zu 80.000 Essensteilnehmern bis zur individuellen Sterneküche sind wir der zuverlässige Ansprechpartner für Fachplaner, Architekten, Investoren und selbstverständlich Anwender.

SYSTEM

Die optimale Lösung für Küchenlüftung, Großküchen und Lebensmittelindustrie. Die beste Alternative zu Dunstabzugshauben.

SERVICE

Kundenorientierte Planung, lückenlose Betreuung auf der Baustelle und in der Branche einmaliger After-Sales-Service.

UNTERNEHMEN

Seit der Gründung im Jahre 1976 haben wir zahlreiche Projekte in den verschiedensten Großküchen weltweit realisiert.

EINE GUTE IDEE GEHT UM DIE WELT

AUS UNSEREM BLOG

Wir präsentieren uns auf der HOST 2019 in Mailand

Die GIF ActiveVent ist vom 18. bis 22. Oktober 2019 in Mailand vertreten und freut sich auf Ihren Besuch.

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Als ständig wachsendes Unternehmen suchen wir engagierte Mitarbeiter für unsere anspruchsvollen Projekte, denn hochqualifizierte, motivierte Mitarbeiter sind die Basis unseres Erfolgs. Mit mehr als 40 Mitarbeitern ist GIF ActiveVent in Deutschland einer der größten Anbieter in der Küchenlüftungsbranche. Das Unternehmen wurde im Jahr 1976 in Freiburg gegründet. Zum sofortigen Einstieg/bzw. nach Vereinbarung suchen wir für […]

Die neue EN 16282 & VDI 2052: Fachplanerseminar in Ludwigshafen

„Die neue EN 16282 & VDI 2052 für Lüftungsanlagen in gewerblichen Küchen – Änderung und Auswirkung auf Ihre Arbeit“ Die DIN EN 16282 ist Ende 2017 in den einzelnen europäischen Ländern in Kraft getreten. Sie wurde mit der bisherigen VDI 2052 zusammengefasst und löste die bewährte DIN 18869 ab. Damit regelt sie die ideale luftmengentechnische […]